Hält an der Küchenplatte gut, nicht bombenfest aber zum schärfen reichts. Richtig stumpfe Messer muss man schon paar mal durchziehen, danach gehts einigermaßen. Hatte schon mal einen von wmf, da war die Schärfe bei einigen Messern besser. Bei anderen wieder richtig schlechter. Hab das Teil jetzt paar Wochen, hoffe es hält noch ne Zeit. Die Größe ist allerdings top, braucht nicht viel Platz und kann auch sichtbar abgestellt werden.